Κυριακή, 15 Μαΐου 2016

Τα καρότα και ο χυμός τους έχουν πλούσια οφέλη στην υγεία

Τα καρότα είναι ένα από τα πιο νόστιμα και ζουμερά φρούτα που μας παρέχει η φύση, είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά που ωφελούν την υγεία και συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού μας. Μπορείτε να καταναλώσετε φρέσκα ως φρούτα μετά το γεύμα, να τα προσθέσετε σε σούπες και σαλάτες ή ακόμα να φτιάξετε ένα δροσιστικό χυμό συμβάλλοντας στην ενίσχυση της υγείας των ματιών, της επιδερμίδας, των δοντιών και του πεπτικού συστήματος.
Ας δούμε αναλυτικά τους λόγους που πρέπει όλοι να εντάξουμε τα καρότα στη διατροφή μας.

Δέκα λόγους για να τρώμε περισσότερα καρότα

καρότα-χυμός-πλούσια-οφέλη-υγεία
  1. Τα καρότα είναι πλούσια σε αλκαλικά στοιχεία που βοηθούν στην ανανέωση και τον καθαρισμό του αίματος, ενώ ταυτόχρονα εξισορροπούν την οξύτητα και αλκαλικότητα του οργανισμού μας.
  2. Περιέχουν φυτοθρεπτικά συστατικά και πολλά φυτοχημικά γενικότερα. Η φαλκαρινόλη που περιέχεται στα καρότα θεωρείται ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου και στη βελτίωση της γενικότερης υγείας του οργανισμού.
  3. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο το οποίο συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων νατρίου στο σώμα και με αυτόν το τρόπο μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
  4. Είναι φυσικό να περιέχουν σημαντική ποσότητα β-καροτίνης, πρόκειται για ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μετατρέπεται μέσα στο σώμα μας σε βιταμίνη Α, διατηρώντας πιο λαμπερή και υγιή την επιδερμίδα.
  5. Εφαρμόστε ωμό ή τριμμένο σε πληγές και αμυχές για να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε πιο εύκολα από μικροτραυματισμούς.
  6. Οι πλούσια ποσότητα που έχει σε διαλυτές φυτικές ίνες, το κατατάσσουν στις τροφές που μπορούν να μειώσουν την κακή χοληστερίνη και να αυξήσουν την καλή HDL.
  7. Προστατέψετε τα δόντια σας σκοτώνοντας τα βλαβερά μικρόβια που υπάρχουν στο στόμα απλά τρώγοντας ένα καρότο, αν καταναλώνονται τακτικά μπορεί να συμβάλλουν και στη πρόληψη της τερηδόνας.
  8. Ρυθμίζουν την ποσότητα ζαχάρου στο αίμα λόγω της περιεκτικότητας τους σε καροτενοειδή.
  9. Ενισχύστε το πεπτικό σας σύστημα και τη διαδικασία της πέψης τρώγοντας ένα καρότο μετά το γεύμα. Περιέχουν μεταλλικά στοιχεία, ένζυμα και βιταμίνες, ενώ αυξάνουν σημαντικά την παραγωγή σιέλου, βοηθώντας την πέψη του φαγητού και ενισχύοντας το πεπτικό σύστημα.
  10. Μπορούν ακόμη να βελτιώσουν την υγεία των ματιών, των μαλλιών των νυχιών κ.α. Λόγω των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στα καρότα ενισχύεται η διαδικασία αποτοξίνωσης του οργανισμού και η δημιουργία νέων κυττάρων στο σώμα.

Δέκα οφέλη που παρέχει ο χυμός καρότου

καρότα-χυμός-πλούσια-οφέλη-υγεία
Μπορείτε να τα καταναλώσετε και ως χυμό απολαμβάνοντας τα ίδια οφέλη για τον οργανισμό.
  1. Ο χυμός τους έχει ελάχιστες θερμίδες και είναι ιδανικός για όσους θέλουν να χάσουν κιλά.
  2. Η β-καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α και κάνει καλό στο σώμα.
  3. Η αντιοξειδωτική δράση της β-καροτίνης και οι πλούσια περιεκτικότητα μέσα στον χυμό, βοηθά στην καλύτερη αποτροπή εκφύλισης των κυττάρων και επιβραδύνει τη διαδικασία της γήρανσης.
  4. Αναζωογονεί και τονώνει την επιδερμίδα.
  5. Ο χυμός τους βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος, βοηθώντας στην καλύτερη αποτοξίνωση του οργανισμού.
  6. Πιείτε το χυμό για να μειώσετε πόνους και άλγος του στομάχου.
  7. Το κάλιο που περιέχεται στο χυμό ρίχνει τη χοληστερίνη.
  8. Η βιταμίνη Ε έχει ανακαλυφθεί ότι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου και ο χυμός καρότου περιέχει αρκετή από αυτή.
  9. Μειώνει το λίπος στη χολή και το συκώτι, λόγω της βιταμίνης Α που υπάρχει στο χυμό.
  10.  Η ίδια βιταμίνη μπορεί να βελτιώσει την όραση και να ενισχύσει τα οστά δρώντας ενάντια στην οστεοπόρωση.
Αυτοί ήταν 20 λόγοι, αρκετά σημαντική για να βάλετε άμεσα στη διατροφή σας τα καρότα, να είστε σίγουροι ότι απολαμβάνοντας τα τραγανά και ριζώδη λαχανικά θα ανακαλύψετε και μόνοι σας ακόμη περισσότερους.
 http://www.votanonkipos.gr